Die Schwertmuschel steckt senkrecht im Watt und grÀbt sich bei Gefahr tief in den Sand ein, in dem dann nur noch ein Loch zu sehen ist.
In dieses Loch streuen die Fischer Salz. Weil das der Schwertmuschel unangenehm ist, kommt sie an die OberflÀche und wird dort von den Fischern nur noch eingesammelt.